Valeurs nutritionnelles par personne
271 kcal
12.8g Protéines
20g Glucides
14g Graisse
Vous avez prévu un barbecue ? Vous ne savez pas quoi cuisiner ? nu3 a une suggestion pour vous ! Grâce à nos steaks de fruits du jacquier, un fruit indien au goût délicieux, vous pouvez réaliser des brochettes spéciales accompagnées d'une sauce composée de Skyr et de beurre de cacahuète. Végétarien et délicieux. Bon appétit !
Étape 1
Faire cuire le tout dans la même poêle, bien faire dorer puis former les brochettes en alternant le steak et les carottes.
Étape 2
Pour la sauce, mélanger le beurre de cacahuètes et le skyr blanc.
Étape 3
Assaisonner avec l'huile d'olive, le basilic, les graines de sésame et les tomates séchées.
Tableau nutritionnel
| Déclaration nutritionnelle | Par portion |
|---|---|
| Energie | 1134 kJ / 271 kcal |
| Graisse | 14 g |
| Acides gras saturés | - |
| Glucides | - |
| Acides gras saturés | - |
| Glucides | 20 g |
| Sucre | - |
| Protéines | 12.8 g |
| Sel | - |
| Sodium | 2 mg |
| Fibres | - |
